vokabre.com - Корейская сага. О фруктах и особенно мандаринах.
Корейская сага. О фруктах и особенно мандаринах.
[Место написания: Moscow]  [Опубликовано: 2014-04-30 08-44 UTC±0] 

Фрукты — хорошая вещь. Корея тёплая, поэтому фруктов в Корее есть много. Также как и со всеми вещами и продуктами, всё, продаваемое в магазинах в Корее и выращено, за редким исключением всякой экзотики.

Korean_Saga

Бананы, 바나나 (панана), это неинтересно. Разве что банан в индивидуальной упаковке из минимаркета можно упомянуть.

Korean_Saga

Яблок, 사과 (сагуа), в Южной Корее один сорт. Красные без каких-то особых качеств. Продаются они чаще всего уже упакованными в стандартные мешки по килограмм—два.

Korean_Saga

Хурма, 허가 (хога), бывает двух видов. Твёрдая и мягкая. На картинке первая. В Корее она на улицах растёт.

Korean_Saga

По какой-то причине арбузы, 수박 (субаг), в Корее стоят очень и очень дорого. В районе десяти-двадцати тысяч вон, десяти-двадцати долларов. И ничем не отличаются от евразийских.

Korean_Saga

Дыни, 멜론 (мелон), в Корее необычные. На фотографии в мешке справа именно что дыни. Они маленькие и с полосочками, но внутри вполне себе дыни.

Korean_Saga

Необычным фруктом в Корее также является груша, 배, (пе, от pear). На фотографии внизу слева. Корейские груши огромны. Возможно из-за этого их вкус получается несколько разбавленным. Она такая большая, что в одиночку её сложно употребить. На фотографии также можно заметить помидоры, это потому, что помидоры для корейцев и есть фрукт, (чем помидоры и являются).

Korean_Saga

Иногда встречается что-то странное и непонятное.

Korean_Saga

Или более понятное.

Korean_Saga

В Южной Корее из алоэ стоит на третьем месте по популярности после мандаринового и виноградного.

Korean_Saga

Основных ягод в Корее два вида. Клубника и виноград. Клубника, 딸기 (ттальги), очень дорогая.

Korean_Saga

Настолько, что её могут продавать за пятнадцать долларов в пластиковой коробочке с ручкой. Зато красиво.

Korean_Saga

Чёрный виноград, 포도 (подо), дешёвый. Но невкусный, с этим и корейцы многие соглашаются.

Korean_Saga

Весь этот рассказ я бы не писал, если бы не одна деталь. Это мандарины, которые в Южной Корее зовут апельсинами, 오렌지 (оренджи) или скорее отдельным словом 귤 (кюль).

Korean_Saga

О, как восхитительны эти мандарины. Сравнить их можно разве что с японскими и израильскими, и все равно, корейские побеждают.

Korean_Saga

Южнокорейские мандарины растут на острове Чеджу-до, из них делают соки, десерты, и конечно, их продают в чистом виде.

Korean_Saga

Мандарины — заслуженная гордость Южной Кореи. Когда корейцы спрашивали о том, что из еды нравится корейского, и получали в ответ “апельсины из Чеджу”, то одобрительно кивали в ответ. Главное не говорить само слово “мандарины”, это апельсины. Хотя апельсины они такие же, какой трамвай в Иерусалиме поезд.

Korean_Saga

Вариаций мандаринов из Чеджу очень мало. Они все стандартные. К концу зимы встречаются мини-версии размером с маленькую сливу, но традиционный размер их вполне себе мандариновый. У всех мандаринов будет легко отделяемая шкурка, отсутствие косточек и мягкой слегка сладкой мандариновой частью.

Korean_Saga

Мандарины продаются на целых грузовиках. Фрукты и овощи принято продавать не по весу, а поштучно, десять штук стоят где-то три тысячи вон (три доллара), двадцать штук пять тысяч вон (пять долларов).

Korean_Saga

Мандарины продаются и в минимаркетах, обычно штук шесть-семь дороже чем в магазинах. И есть шанс купить уже слишком мягкие. Но это единственное место, где ночью можно их найти. Не во всех бывают.

Korean_Saga

В магазинах нельзя купить меньше чем десяток мандаринов в стандартной упаковке по килограмм—два. А верхней границы количества нет.

Korean_Saga

Мандарины упаковывают в подарочные коробки по три, пять и десять килограмм.

Korean_Saga

Простые, неподарочные коробки обычно содержат от пяти до пятнадцати килограмм.

Korean_Saga

Магазинные мандарины часто имеют подробный рассказ про плантацию с фотографием владельца этой плантации. Можно позвонить и похвалить.

Korean_Saga

Раньше никогда не думал, что буду покупать мандарины ящиками.

Korean_Saga

Этих ящиков к концу Корейской саги накопилось немало. Вполне возможно, что число съеденных корейских мандаринов перевалило за пять сотен.

Korean_Saga

Корейские мандарины стоят того.

Korean_Saga

Всем мандаринов.

Korean_Saga

Mikhail B. Vokabre ~ Mikhail V. Shcherbakov(?)
e-mail: vokabre@vokabre.com
 
vokabre.com - 198.211.119.95 - Королевство Нидерландов, Амстердам(?)
MMVIII–MMXVII и далее. cc-by-nc-nd 4.0.
rss.